「コロンビアからチョコレートを輸入してみた。Amazonで販売しているから買ってみて～」との友人からのメッセージ。高級チョコレートとわかっているブランドならともかく、食べたことのないチョコレートに支払うにしてはいいお値段。友人からの連絡がなければ間違いなく買わなかったけど、これがすごーーーーくおいしいてちょっと感動♡
友人からは、次のとおりの情報がありました。
Giron はコロンビア北東のカカオとコーヒーの小さい町です。隣の街で大きな内戦があり貧困街となった中、高い壁でチョコレート工場を囲んで、女性を守るために労働者のほとんどに女性を雇用、そしてゴルフボールサイズの素朴なチョコボールを販売。
子供に人気あったチョコレートは広がり、会社も大きくなり工場を移転した。会社名はGironés(ヒロネス産)と改名して地元愛とプライドを感じさせる。
ちなみにDavidaとはDar Vidaの略語で、チョコボールで子供達を元気(Vida)づけようと名前を着けた事から始まったそう。なんとも素敵な会社なんです〜
お、これは家族に送ってみようっと。
