えんどう豆のスープにカリフラワーのパンナコッタ。上に載っているのは極上の生ウニとトマト。 ほそーいズッキーニの間にモッァレラチーズをはさんで揚げたもの。 そして、デザート。薄焼きのクッキー間には小粒のいちごとチョコレートムース。バニラアイス…
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