今日は前から気になっていた野菜を購入。名前はAchojcha。多分アチョチャって読むと思うのだけど、正確には分からない。見かけは画像のとおり。サイズは１０cm弱といったところ。ピーマンととうがらしのいとこみたいな見かけ、包丁で割ってみると中には黒い不気味な種。ピーマンの種を巨大にしたような感じ。
ちなみに価格もお手ごろ。6個で2ボリビアーノス→30円程度。
どうやって食べようかな、としばらく見つめる。→結局無難に炒め物にすることに。オリーブオイルにとうがらしを多めに入れて軽く炒め、ローズソルトを軽くふってみた。。。
おいしーーーーーーーーーい！！これはいいかも。しばらくはマイブームになりそう。
